กรณีศึกษา: การใช้เทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อการบริหารงานร้านไอศครีม Iberry
คำถาม
(1)ประโยขน์ที่ร้านไอศครีม lberry นำไอทีเข้ามาช่วยการบริหารงาน นอกจากการแก้ปัญหาข้างต้นแล้ว ท่านคิดว่าทางร้านยังได้รับประโยชน์ใดได้บ้าง
ตอบ (1). ภายในร้านมีความสะดวกสบายมากยิ่งขึ้น
(2). การบริหารงานมีความทันสมัยมากขึ้น
(3). ลดต้นทุนและค่าใช้จ่ายในการบริหารจัดการร้านในด้านพนักงาน
(4). การทำงานภายในให้มีความรวดเร็วและเป็นระบบมากยิ่งขึ้น
(5). เพิ่มคุณภาพของสินค้าให้สูงขึ้น
(6). ไม่ทำให้เสียรายได้จากการขาย
(7). ป้องกันการทุจริตของพนักงานและควบคุมดูแลพนักงานยังสาขาย่อยต่างๆ ได้อย่างทั่วถึง
(2)ท่านคิดว่าในอนาคตร้านไอศครีม lberry สามารถนำไอทีเข้ามาช่วยงานด้านใดอีกได้บ้าง
ตอบ สื่อโฆษณาประชาสัมพันธ์ คือ มีการประกาศตามอินเตอร์เน็ต โบชัว การจัดบู๊สินค้าเพื่อให้เป็นที่รู้จักแก่ประชาชน อย่างทั่วถึงตลอดจนทางด้านการตลาดที่เน้นลูกค้าเป็นหลัก และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่คงรสชาติควมอร่อยเช่นเดิม
(3)จากแนวคิดการนำไอทีมาใช้แก้ปัญหาของผู้บริหารร้านไอศครีม lberry นั้น ท่านคิดว่าสามารถนำแนวคิดนี้ไปประยุกต์ใช้กับธุรกิจใดได้บ้าง จงอธิบายและยกตัวอย่างประกอบ
ตอบ ร้านขายเครื่องสำอางเกาหลี กรณีที่มีสินค้าเป็นจำนวนมากและร้านมีขนาดค่อนข้างใหญ่
คือ มีการปิดกล้องวงจร ตามมุมต่างๆ การบริการที่ให้คำปรึกษา การชำระเงินอย่างเป็นระบบโดยเครื่องเพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับธุรกิจ จึงเป็นแนวทางหนึ่งในการพัฒนากระบวนการดำเนินงานให้เป็นระบบระเบียบ เป็นต้น